lundi 14 janvier 2013

Cake aux dattes !

Ingrédients
250g de dattes
3 oeufs
75g de sucre
1 cuillère à soupe de miel
200g de farine
1 sachet de levure

60g de beurre

Préparation:
Coupez les dattes et portez les à ébullition dans 35cl d'eau. Laissez reposer
Mixez les dattes et l'eau en purée
Mélangez le beurre fondu et le sucre, puis rajoutez les oeufs , la farine et la levure.
Ajoutez la purée de dattes
Versez dans un plat allant au four et faites cuire 30-35min à 180 C°

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