Beghrir !

Ingrédients:
Pour une dizaine de petits beghrir ( 1 mesure = 1 grand verre)

1 oeuf
1 mesure de farine
1 mesure de semoule fine
1 cuillère à café de levure chimique
1 sachet de levure boulangère
1 cuillère à café de sucre
une pincée de sel
2 mesures d'eau tiède

Préparation: 
- Mixez tout les ingrédients ensemble.
- Laissez reposer environ 2 heure à l'abri des courants d'air.
- Dans une poêle anti-adhésif, placer une louche à la fois de la préparation. Ne pas mettre de matière grasse.