Merguez en amuse bouche !

Ingrédients:
Pâte feuilletée

2 merguez

1 Jaune d’œufs

Préparation:

- Faire cuire les merguez dans le four à 200C°, les piquer avec une fourchette pour vider du surplus de gras

- Étaler la pâte feuillée sur un plan de travail et découper des petits triangles

- Couper les merguez en morceaux et les enrouler dans la pâte feuillée pour faire des petits croissants

- Badigeonner avec le jaune  d’œufs pour faire dorer et faire cuire 15 min dans un four à 200C°.